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  • 木耳和黑木耳、秋木耳和黑木耳的区别

    秋木耳和黑木耳都是我们常见的菌类,秋木耳和黑木耳不但可以食用而且还含有丰富的营养,秋木耳和黑木耳有提高人体免疫力和预防癌症等功效,所以这两种菌类都受到了大家的喜欢,不过秋木耳和黑木耳还是有很大差别的,有机木耳,下面就来看看秋木耳和黑木耳的区
    发布时间:2020-03-10   点击次数:5

  • 黑木耳红枣汤的做法

    黑木耳红枣汤的做法食用菌厂家原料:黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。做法:1、黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较省事)3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖
    发布时间:2020-03-10   点击次数:5

  • 木耳5大好处

    1、养颜美容之佳品压缩秋木耳常吃黑木耳的5大好处黑木耳的营养和功效大揭秘  黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的
    发布时间:2020-02-18   点击次数:4

  • 木屑没蒸熟会直接导致绿霉菌吗?

    木屑没蒸熟会怎么样?会不会直接导致绿霉的出现呢?想必这是困扰菇农朋友们的大问题。今日,小编就为您做出专业解答,一起往下看吧!压缩秋木耳在东北地区菇农口中,木屑常被叫作“锯末子”,“锯末子”没蒸熟,就是指菌棒灭菌不
    发布时间:2020-01-08   点击次数:5

  • 平菇采收四大技巧

    1、采收前要喷一次水,以提高菇房内的空气湿度,使菌盖保持新鲜、干净,不易开裂。但喷水量不宜过大,不能向已采收下来的子实体喷水,以防发生菇体腐烂现象。食用菌厂家2、同一丛菇体大部分已经成熟就可大小一起采收,不能强求
    发布时间:2019-12-18   点击次数:4

  • 香菇菌棒补水经验分享

    香菇补水的方式在不同地区、不同季节不一样,但大多数是以注水针形式进行的,浸泡的形式已经越来越少。虽然都是用注水针注水,有机木耳,但一些地区依旧与众不同,很多冬菇栽培户,一茬菇结束后未歇棒,立即以少量形式注水,这样的注水方式优点是
    发布时间:2019-11-12   点击次数:5

  • 猴头菇的功效

    在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。古有“山中猴头,海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌,喜欢生长
    发布时间:2019-10-31   点击次数:19

  • 银耳的注意事项

    注意事项不宜同食1.银耳+含铁元素的食物:可能会不利于营养吸收银耳不宜与富含铁元素的食物同食,因银耳含磷丰富,磷与铁结合成难溶性化合物,可能会不利于营养的吸收,故银耳不宜与富含铁剂的食物,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。2.银耳+四环素类药物
    发布时间:2019-09-26   点击次数:18

  • 压缩黑木耳

    食品介绍编辑在近年流行一种压缩黑木耳,就是把采摘晾干的黑木耳经过机械的方法进行压缩处理。压缩后的黑木耳体积很小,约为原体积的七分之一,木耳经过压缩后便于运输和储藏,也可以避免干木耳在运输过程中被压碎。黑木耳的压缩是用机械方法进行物理压缩的,
    发布时间:2019-08-30   点击次数:36

  • 茶树菇的功效与作用

    营养功效功效作用茶树菇,又名柱状田头菇、茶薪菇等。茶树菇由于发菌时间长,有利于菌丝聚集能量和蓄积子实体生长发育所需的充足营养物质,形成了营养丰富、清脆爽口、味道鲜美、口感极佳、香气独特的菇中珍品―茶树菇。具有暖胃健脾、利尿消肿、清肠排便等功
    发布时间:2019-08-29   点击次数:64

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